




¥1,380(税込)
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【2026年9月19日(土) より発売開始】
ドイツのオクトーバーフェストと言えば、
“メルツェン”ビール。
今年も、杉能舎流にアレンジして造りました。
秋の夜長にのんびりと楽しめるビールができました!
全体的に穏やかで、優しい味わいに仕上がり、
麦由来のほんのり甘いアロマが感じられます。
一方で、味わいはラガーらしくスッキリとしていて、
クリーンな苦みがビール全体を引き締めます。
冷やして飲めばスッキリとした飲み口、
温度が上がれば麦由来の優しいアロマが広がります。
*-*-*- メルツェンとは *-*-*-
メルツェンとは、秋に開催されるドイツ・ミュンヘンの
オクトーバーフェストで飲まれるフェストビールです。
“メルツ”はドイツ語で“3月”を意味し、
かつて冷蔵技術が未発達だった時代に、
夏場でも飲めるように長期保存が可能なビールを
3月に醸造していたことがメルツェンの始まりです。
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